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改造路上,她们又学会了一项技能
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“出炉啦!出炉啦!”空气中弥漫了甜甜的面包香气,随着一阵热烈的欢呼声,省第一女子监狱烘焙房出现了和谐一幕,民警和罪犯在烘焙师的耐心指导下,共同烘焙出了第一炉面包。

为铺平罪犯顺利回归之路,提升刑释就业能力,近期,监狱购置了新型面包烘烤机,并邀请烘焙师进监为罪犯进行烘焙教学。教学将理论与实际操作相结合,让罪犯边看边学,通过系统学习操作,第一批参加烘焙技能培训罪犯已初步掌握了烘焙技巧。

“这次烘焙技能培训让我学到一技之长,刑满后也能在社会上站稳脚跟了!”一名罪犯在面包烘焙成功后这样说道。

面包出炉.jpg

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