为深入贯彻习近平总书记关于统筹做好疫情防控和防汛救灾工作的重要指示精神，切实抓好疫情防控常态化期间监狱食品安全工作，确保监狱民警、职工和罪犯身体健康和生命安全，根据《贵州省监狱系统食品安全工作实施要点（2020-2022年）》有关要求，现就开展2020年监狱食品安全集中宣传活动有关要求通知如下。

宣传主题为：“食品安全你我共创，和谐健康大家共享”，活动开展时间：2020年9月11日-2020年9月21日。

宣传内容为：

一、深入宣传贯彻习近平总书记关于食品安全的指示批示要求和党中央国务院省委省政府关于食品安全的重大决策部署，不断增强食品安全责任意识。

二、开展《食品安全法》《贵州监狱食品安全管理办法（试行）》《贵州省监狱系统食品安全工作实施要点（2020-2022年）》等国家法律和监狱规章的集中学习活动，进一步提升监狱食品安全管理水平。

三、加大冷冻食品、野生菌食品安全宣传力度，提高民警、职工防护意识。

四、开展一次主题宣传。通过狱内宣传载体，制作专题墙报、展板、报刊专栏，印制宣传资料发放，在餐厅、狱内供应站等场所张贴宣传标语和食品安全科普“小贴士”等宣传形式，引导监狱全体民警、职工及罪犯积极参与社会监督，营造良好的食品安全宣传氛围。

五、加强狱内食品安全管理，严格落实进货查验、农药残留检测、食品留样、食品添加剂管理、生活饮用水终端水检测和自采水源消毒检测等食品安全管理制度。加强民警职工食堂、罪犯食堂、狱内供应站库存食品食材管理，每日巡查，及时清理腐败变质食品食材，严防过期、变质食品入口，全力确保监狱食品安全。

（此件用于公开）