3月14日,瓮安县市场监管局、瓮安县教育系统一行18人到瓮安监狱参观,就食堂标准化建设及食品安全工作等进行探讨交流。
县市场监管局、县教育系统一行观看了瓮安监狱“三个标准化”建设专题纪录片《破茧成蝶》,并实地参观了罪犯监舍、罪犯食堂和监狱医院,系统了解监狱“三个标准化”建设全过程。
座谈会上,监狱党委委员、副监狱长卢伟从食品采购、验收入库、食品留样、试吃、农药残留检测、食堂卫生管理等制度落实方面作交流发言,并对学校食品安全管理方面提出相关意见建议。
双方通过本次交流学习,搭建了“资源共享、责任共担、防线共筑”的交流沟通平台,进一步深化了监地协作、共同发展的制度机制。