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省未管所(贵定监狱)召开2023年食品安全委员会专题会议

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11月14日,省未管所(贵定监狱)召开2023年食品安全委员会专题会议,党委书记、所长胡仕荣、部分党委成员及食品安全委员会相关部门负责人参加会议。会议由党委委员、副所长周昶主持。

会上,相关科室汇报了2023年食品安全工作开展情况;罪犯食堂食品安全管理工作情况;食品安全委员会相关部门就岗位职责进行了发言。

周昶总结了全年的食品安全工作,并指出食品安全是监管改造的重要环节,要求食品安全委员会各部门共同协作,共同维护好全所的食品安全工作。在来年的工作中,强化与地方相关部门的日常监督和检查指导,搞好食品安全知识宣传和培训,加强食品安全演练,强化食品安全委员会各部门职责,共同维护好食品安全工作。

最后胡仕荣强调:全所上下要牢固树立食品、饮用水安全无小事理念,严格采购程序,主动接受纪检监察的监督;严把入口关,谁把关、谁检测、谁负责,做好日常检测;食品食材分类保管、科学储存,完善使用记录;强化监督监控,加强食品加工环节的有效监督,视频监控全覆盖;确保食品安全,用水用电等的消防安全,从而确保饮食安全,监管安全。

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